台湾美食摊位引得众多市民驻足。茉莉美食幕台

1日下午，大街一场以美食为媒、华夏华开文化为魂的嘉年江盛宴——“茉莉大街·华夏美食嘉年华”在闽江之心开幕。

本次活动由华夏国光文化发展（福州）有限公司主办，湾美福州市文化产业商会、食飘福州市中小微企业商会、香闽心中华夫人集团协办。茉莉美食幕台

活动在天缘歌舞团带来的大街开场舞《美福州》中拉开序幕。本次活动展示了两岸特色美食、华夏华开特产、嘉年江文创及民俗表演。湾美舞台的食飘一旁，台湾美食摊位有序排开，香闽心摊主们热情招呼着来往的茉莉美食幕台顾客品尝台湾大肠包小肠、台湾深坑泡菜臭豆腐、台湾蚵仔煎等台湾美食。

台胞陈玉丹带来了大肠包小肠。经营美食多年的她，制作的台湾美食都是地道的古早味。“我去过江苏、上海等地，最后还是选择在有福之州安家。平时，我经营私房早餐，希望让大家感受地道的台湾美食文化，促进两岸的交流与融合。”她说。

台湾蚵仔煎摊位前有不少客人在排队。看到家乡美食广受欢迎，外号“台湾大叔”的高秋田很开心：“闽江之心的客流量很大，在嘉年华上摆摊，推广台湾美食，真的很不错。”

高秋田告诉记者，2019年他便来到福州，在晋安区九峰村经营一家农家乐。工作之余，他爱游览福州的各个公园和历史文化街区，金鸡山公园、烟台山等地都是他的心头爱。“大陆发展环境好，年轻人多，市场大，还有很多惠台利民的政策。在福州感觉非常亲切，我找到了‘家’的感觉。”他说。

主办方相关负责人介绍，本次嘉年华为期16天，汇聚了百类中华闽台美食与创意文创。其间大家能欣赏到精彩纷呈的巡游活动与地道的民俗演绎，感受视觉与文化的双重盛宴。（记者 林舒颖 文/摄）